ミックスビーンズのキーマカレー
ザビたん @cook_40127687
今日はカレー♪
ちょとアレンジでミックスビーンズとひき肉いっぱいのカレー♪
作り置きも大丈夫♪
このレシピの生い立ち
いつものカレーにちょっと飽きたのでアレンジしました。
ミックスビーンズのキーマカレー
今日はカレー♪
ちょとアレンジでミックスビーンズとひき肉いっぱいのカレー♪
作り置きも大丈夫♪
このレシピの生い立ち
いつものカレーにちょっと飽きたのでアレンジしました。
作り方
- 1
材料
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- 2
玉ねぎ、にんじんをみじん切りにして袋入りのマッシュルームを洗う。
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- 3
サラダ油で玉ねぎ、にんじんを弱火〜中火で焦げない様に炒めて透き通ってきたらひき肉を炒める。
-
- 4
こんな感じまでひき肉が炒まったら●を入れて蓋をして煮込む。
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- 5
沸騰して灰汁を取りながら約10〜15分煮込む。
-
- 6
ルーを入れて後はいつも通り弱火でトロミがでるまで5分程煮る。
-
- 7
ご飯と一緒に盛って出来上がり。
-
コツ・ポイント
1)お水量はルーに対していつもの半分って覚えてます。
2)月桂樹が無くても全然okです。(日本のルーは凄い)
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