玉ねぎをスライスし、水にさらしておく。

トマトをざく切りにし、オリーブオイルとハーブミックスを混ぜ合わせる。

器にごはんを盛り、刻みのりを乗せ、水気を切った玉ねぎを乗せ、マヨネーズをかける。

オリーブオイルとハーブミックスを混ぜ合わせたトマトを乗せ、刻んだ大葉を乗せる。

しょう油とわさびを混ぜてかける。