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ぺんぎん1ごう

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山形で八百屋をやっているぺんぎん1ごうです。

野菜や果物のレシピを中心においしいレシピを紹介したいと思います。

八百屋Penguins
http://www.yaoya-penguins.com/

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我が家秘伝『かぶのみそ汁』

大かぶ • 豚肉 • 水 • みそ • だしの素 • せり
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紅玉りんごでシャーベット

りんご • 砂糖 • バター • ブランデー • シナモンパウダー
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ズッキーニとベーコンのチーズ炒め

ズッキーニ • ベーコン • クリームチーズ • 粉チーズ • ハーブミックス • にんにく • オリーブオイル
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トマトと卵のオイスターソース炒め

トマト • 卵 • とろけるスライスチーズ • にんにく • しょうが • オイスターソース • 塩こしょう • マヨネーズ • サラダ油
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きゅうりと鶏肉の炒め物

鶏肉 • マヨネーズ • きゅうり • 塩 • 豆板醤 • 塩こしょう
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マンズナルいんげんのごま油和え

マンズナルいんげん • しょう油 • ごま油 • 白ごま
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ポテトスティック

じゃがいも • コンソメ • マヨネーズ • 塩こしょう • 片栗粉 • 片栗粉
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ごぼうのから揚げ

ごぼう • しょう油 • みりん • 酒 • 片栗粉
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スナップえんどうのコンソメマヨ揚げ

スナップえんどう • マヨネーズ • コンソメ • 塩こしょう • 小麦粉 • 片栗粉 • 水
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トマト丼

トマト • 玉ねぎ • 大葉 • オリーブオイル • ハーブミックス • マヨネーズ • しょう油 • わさび • 刻みのり
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もやしのチーズ炒め

もやし • にんにく • とろけるチーズ • 塩コショウ
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しいたけのパン粉焼き

生しいたけ • ベーコン • パン粉 • にんにくのすりおろし • マヨネーズ • 粉チーズ • しょう油 • こしょう