うまい！キムチ春巻き
naou1013 @cook_40129432
ピリッと辛いキムチと挽き肉は相性ばつぐん♡
ごはんが進むガッツリ系春巻きはいかがですか？
このレシピの生い立ち
春巻きといえばやさしい味のイメージですが、ピリ辛もいいかなと思って作りました。
うまい！キムチ春巻き
ピリッと辛いキムチと挽き肉は相性ばつぐん♡
ごはんが進むガッツリ系春巻きはいかがですか？
このレシピの生い立ち
春巻きといえばやさしい味のイメージですが、ピリ辛もいいかなと思って作りました。
作り方
- 1
春巻きの皮は常温に戻し、キャベツは千切りにしておく。フライパンにごま油を引いて、挽き肉→キャベツの順に炒める。
- 2
キャベツがしんなりしたら★を加えて全体になじませるように炒め、キムチを投入してさらに炒めたら、火を消す。
- 3
2の具が冷めたものを春巻きの皮で巻いていく。低温の油できつね色になるまで揚げたら出来上がり♪
コツ・ポイント
辛いのが苦手な方は、キムチを炒めるときにマヨネーズを加えるとまろやかになります♡ キャベツの代わりにモヤシやたけのこでもいいかも！味は濃いめなので、タレなども特に必要ありません。
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