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✩春雨の炒め物✩
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✩春雨の炒め物✩-レシピのメイン写真

✩春雨の炒め物✩

ゆかち❥❥
ゆかち❥❥ @cook_40100382

ビールのおつまみにもオススメ(*˙˘˙)♪。.:*・゜
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物でちゃちゃっと( ˊεˋ ٥)

ビールのおつまみにもオススメ(*˙˘˙)♪。.:*・゜
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材料

4人分
  • 春雨 50g
  • ピーマン 2個
  • にんじん 1/2本
  • もやし 100g
  • ねぎ 5cm
  • にんにく 1片
  • サラダ油 大さじ1.5
  • ★ごま油 小さじ2
  • ★酒 大さじ2
  • ★醤油 大さじ2
  • ★こしょう 少々
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    春雨はぬるま湯に5分つけて戻し、冷水にとってから水気をきり、食べやすい長さのざく切りにする。

  2. 2

    ピーマンとにんじんはせん切り、もやしは洗う。

  3. 3

    ねぎ、にんにくはみじん切りにし、サラダ油で炒め、②を加えて炒め合わせる。

  4. 4

    野菜がしんなりしてきたら★のごま油と①を加え、★の酒、醤油、こしょうで調味し、最後に水溶き片栗粉を加えて仕上げたら完成♪

コツ・ポイント

簡単だからすぐ出来る♪

春雨は細めの方が食べやすいと思います♪

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ゆかち❥❥
ゆかち❥❥ @cook_40100382
2017/08/23 02:07に公開
定番ᵃⁿᵈ簡単なモノをÜPしてます◡̈⋆良ければ作ってみてください☽°.*つくれぽもお待ちしてます|ᐕ) ⁾⁾
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ 春雨 もやし にんじん ピーマン にんにく 酒

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