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豆腐は低カロリーですね!!!
このレシピの生い立ち
昨日のキムチ鍋のスープだけが余ってたんだよ
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昨日のキムチ鍋のスープだけが余ってたんだよ
キムチ鍋に豆腐入れて煮込む
(なおこの工程は飛ばしても可)
グラタン皿に豆腐とキムチ鍋のスープを入れる。
豆腐の上にキムチでも可。
その上にチーズをのせて、レンジで1分チン
チーズは溶けてなくても大丈夫。
卵をのせてオーブントースターで五分焼く
完成('ω')
野菜入れた方が絶対美味しい(めんどくさいからしてない←)
今回はササミも入れたよ~
個人的に豆腐は木綿が好きで、皿に移した時にある程度潰しとるほうがスープと一緒に食べれて美味しいかなぁ、木綿の方が重量感あってお腹いっぱいになるし◎
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