簡単です。このレシピの生い立ち昨晩食べたつけ麺のスープを捨ててしまいましたので、活用して塩焼きそば作りました。
ネギをみじん切り、魚肉ソーセージを細かく切ります
ボールに味塩こしょう、レモン汁、サラダ油を入れて混ぜます。味を見てレモン足りなければ足してください。
中火で温めたフライパンにごま油をひき、つけ麺の麺を入れ軽く混ぜながら温めます
麺が温まってきたらネギ塩ダレをかけて混ぜます。
出来上がり。
僕としては、味塩こしょうを多め、レモン汁多めが好きなので味はしっかり付いてますが、お好みで味を見ながら作ってみてください。
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