簡単♡ヨーグルトタルト♡
Sato99ing @cook_40105393
とろっとぷりんっと濃厚だけどサッパリ♪
オーブン不使用！タルトもビスケットだから、簡単に出来ちゃいます(^▽^)☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物をハンパに残さず使い切りたくて作ってみたら、なかなか好評だったので♡
簡単♡ヨーグルトタルト♡
とろっとぷりんっと濃厚だけどサッパリ♪
オーブン不使用！タルトもビスケットだから、簡単に出来ちゃいます(^▽^)☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物をハンパに残さず使い切りたくて作ってみたら、なかなか好評だったので♡
アプリでひらく作り方
- 1
ビスケットはミキサーで粉にし、ビニール袋に入れ、バターを入れて600wのレンジで40秒チンしてモミモミしてまとめる。
- 2
型にクッキングシートを敷き(底・側面)、①を敷き詰め、均一な厚さになるように圧縮して冷蔵庫へ。
- 3
ゼラチンに水を加え、かき混ぜてふやかしておく。
- 4
大きめの耐熱ボウルに牛乳と砂糖を入れ、レンチンして砂糖を溶かす。
※加熱し過ぎないように！砂糖が溶ける程度でOK
- 5
②にヨーグルト・生クリーム・レモン汁を加えてホイッパーで滑らかになるよう混ぜる。
- 6
③を600wのレンジで40秒チンして溶かし、⑤に加えしっかり混ぜて②の型に流し込み冷蔵庫で冷やし固めたら完成♪
- 7
冷やしている間に苺ソース作り♪
ミキサーにソースの材料全部入れてガーッと撹拌したら完成！
コツ・ポイント
ミキサーがなかったら、丈夫な袋にいれて麺棒等で叩いて砕いてもOKです。
ソースにトロミがあった方が良かったら、ゼラチン3g＋水30ml位を溶かして足して冷やしてみてください。
つくれぽ
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