★自家製酵母液で作る炭酸ジュース★

Kママりん
Kママりん @cook_40095294

自家製酵母液で炭酸ジュースが作れるんです!
ちょっと麹っぽい匂いがしますが、シュワッと美味しい炭酸ジュースになりますよ♡

このレシピの生い立ち
酵母液で炭酸ジュースが出来ると聞いたので(#^.^#)

★自家製酵母液で作る炭酸ジュース★

自家製酵母液で炭酸ジュースが作れるんです!
ちょっと麹っぽい匂いがしますが、シュワッと美味しい炭酸ジュースになりますよ♡

このレシピの生い立ち
酵母液で炭酸ジュースが出来ると聞いたので(#^.^#)

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材料

  1. 酵母液 ID:20275323 大さじ2
  2. お好みの100%ジュース 200ml

作り方

  1. 1

    炭酸用のペットボトルに酵母液とジュースを入れて軽く振る。常温に置いておく。

  2. 2

    1日、2回位振って新しい空気を入れてあげる。
    そのうち、蓋を開けてシュワッとなったら完成♫

  3. 3

    冷蔵庫で保存します。1日50mlずつ飲むとお通じがよくなりますし、美肌効果も期待できます♡

  4. 4

    お手持ちの酵母液があるならそれでも大丈夫です!
    ジュースはぶどうがオススメ!
    ファンタグレープみたいになります♫

  5. 5

    2016.827炭酸ジュースの人気検索で5位にランクインしました。
    ありがとうございますm(__)m
    とても嬉しいです♫

コツ・ポイント

最初は200mlですが、かけつぎは400mlくらいでも大丈夫です、隙間を空けておかないとあふれます。
全部飲んでしまわずに少しのジュースと底に残った澱にジュースを入れて常温に置いておくとまた、炭酸ジュースが出来ます。

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Kママりん
Kママりん @cook_40095294
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健康に気をつけて食事を作っています。発酵調味料を使ったお料理作りと、パン作りが好きです。たくさんのレシピの中から、ご覧いただきありがとうございます。つくれぽを頂けると、私のモチベーションがとても上がります♡笑笑心を癒すお仕事もしていますhttps://lin.ee/aGoD3r9
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