妊娠・授乳期おやつ☆干し柿パンプディング
月とみのり @cook_40054696
フルフルやわらか仕上げ♡ホッとする懐かし味の簡単おやつ。干し柿入りで食物繊維もチャージ！
このレシピの生い立ち
うみそだてる人の食、産育食（さんいくしょく）は、WEBサイト「月とみのり tsukitominori.com」で詳しく！妊娠、授乳期を中心とした食、暮らしの工夫やヒントが満載です。
妊娠・授乳期おやつ☆干し柿パンプディング
フルフルやわらか仕上げ♡ホッとする懐かし味の簡単おやつ。干し柿入りで食物繊維もチャージ！
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作り方
- 1
パンは一口大にちぎり、ボウルに入れておく。
- 2
別のボウルに全卵、卵黄を入れ、砂糖を加えて泡立て器ですり混ぜる。
- 3
牛乳、生クリームを鍋に入れて火にかけ、煮立つ直前で火を止める。２に注ぎ入れて混ぜ合
わせる。 - 4
３を１に流し入れ、20分そのまま浸しておく。
- 5
耐熱の器に4等分にした干し柿、４を入れる（卵液もすべて入れる）。160℃のオーブンで
約30分焼く。 - 6
＊分量は直径８㎝ココット5個分。または、直径18㎝の丸型グラタン皿1台分。
コツ・ポイント
とっても簡単にできる妊娠、授乳期にピッタリのおやつです。干し柿のかわりに、レーズン、プルーン、ドライイチジクでもおいしくできます☆彡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19680786
