鶏むね肉でチキンナゲット
★よっちゃん06★ @cook_40102937
手作りのほうが、買うより断然、美味しく安いです！
このレシピの生い立ち
２ｋｇ６９８円と激安をゲット！
チキンカツをつくるのに形を綺麗にするためにと、頭としっぽの部分を切り落とし。その余った部分でナゲットをつくりました。お弁当にも便利！
鶏むね肉でチキンナゲット
手作りのほうが、買うより断然、美味しく安いです！
このレシピの生い立ち
２ｋｇ６９８円と激安をゲット！
チキンカツをつくるのに形を綺麗にするためにと、頭としっぽの部分を切り落とし。その余った部分でナゲットをつくりました。お弁当にも便利！
作り方
- 1
鶏肉とフードプロセッサーでお好みの大きさになるようにミンチします。ひき肉より大きめで肉を感じる大きさが美味しい♪
- 2
１に卵から下の材料をすべて入れ混ぜフードプロセッサーで混ぜ合わせます。
- 3
フライパンにサラダ油（分量外）を１ｃｍほど入れ２をスプーンで落として入れていきます。
- 4
肉の半分ほどが白く変わってきたらひっくり返しのタイミングです。反対も色好く揚げ焼いて完成です。
コツ・ポイント
フライパンに入れたらひっくり返すタイミング以外はあまりいじらない方がいいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19680978
