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コンビニで買えるもので作る!麻婆カレー
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コンビニで買えるもので作る!麻婆カレー-レシピのメイン写真

コンビニで買えるもので作る!麻婆カレー

やぶいぬシェフ
やぶいぬシェフ @cook_40142873

麻婆豆腐の素とカレールーを使って、麻婆カレーを作りました。
コンビニで買えるものを使って作っています。
このレシピの生い立ち
コンビニでよく売っている麻婆豆腐の素とカレールーを使って、何かいつもと違うメニューを作れないかと考えて作りました。

組み合わせのアイデアは、テイルズシリーズというゲームに出てくる料理メニューから着想を得ています。

麻婆豆腐の素とカレールーを使って、麻婆カレーを作りました。
コンビニで買えるものを使って作っています。
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組み合わせのアイデアは、テイルズシリーズというゲームに出てくる料理メニューから着想を得ています。

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やぶいぬシェフ @cook_40142873

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コンビニで買えるものを使って作っています。
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コンビニで買えるものを使って作っています。
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材料

2人分
  • 麻婆豆腐の素 1回分
  • カレールー 2ブロック
  • 豆腐(絹) 2丁
  • 味覇(ウェイパー) 大さじ1
  • 水 200cc
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯にさいの目に切った豆腐、味覇を加え、2分ほど茹でます。

  2. 2

    豆腐を茹でたら一度火を止め、麻婆豆腐の素を加えて、また1分ほど中火で茹でます。

  3. 3

    その後、カレールーを1ブロックずつに割って入れて、ルーが溶けるまで中火で加熱します。

  4. 4

    ルーが溶けたら、水溶き片栗粉を加えて完成です。(麻婆豆腐の素に付属しているものがあれば、それで)

コツ・ポイント

麻婆豆腐の素は
丸美屋の麻婆豆腐の素<中辛>

カレールーは
ジャワカレーの中辛
を使って作りました。

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やぶいぬシェフ
やぶいぬシェフ @cook_40142873
2017/08/24 03:06に公開
料理の腕はまだまだ発展途上。レシピは冷蔵庫に入っているものを使って、簡単で美味しいものを作ることを心掛けています。
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このレシピのキーワード

カレー 豆腐

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