豚肉に半分に切ったロースハムを載せ、もう１枚の豚肉で挟んで包む。

１に塩、胡椒をして小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付ける。

フライパンに多めの油を入れ、２の豚肉の両面を中火で揚げ焼きにする。

油を良く切り、器に盛り付け、粉チーズをかけ、お好みのソースをかけて出来上がり♪

冷めてから弁当箱にIN。