お弁当に☆豚肉とハムの焼きカツ-レシピのメイン写真

お弁当に☆豚肉とハムの焼きカツ

うまいん酢よ。
うまいん酢よ。 @cook_40095413

お弁当に☆豚肉とハムが口の中で混ざり合う美味しさ♪これを食べて昼からもファイトだ〜
このレシピの生い立ち
しんぶん 赤旗 日曜版の1週間のおかずより掲載。

お弁当に☆豚肉とハムの焼きカツ

お弁当に☆豚肉とハムが口の中で混ざり合う美味しさ♪これを食べて昼からもファイトだ〜
このレシピの生い立ち
しんぶん 赤旗 日曜版の1週間のおかずより掲載。

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材料

  1. 豚ロース肉ショウガ焼き用 4枚
  2. ロースハム 6〜8枚
  3. 1個
  4. 小麦粉 適量
  5. パン粉 適量
  6. 粉チーズ 適量
  7. 適量
  8. 胡椒 適量
  9. 揚げ油 適量
  10. お好みのソースなど

作り方

  1. 1

    豚肉に半分に切ったロースハムを載せ、もう1枚の豚肉で挟んで包む。

  2. 2

    1に塩、胡椒をして小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付ける。

  3. 3

    フライパンに多めの油を入れ、2の豚肉の両面を中火で揚げ焼きにする。

  4. 4

    油を良く切り、器に盛り付け、粉チーズをかけ、お好みのソースをかけて出来上がり♪

  5. 5

    冷めてから弁当箱にIN。

コツ・ポイント

簡単で、うまいん酢よ。

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