作り方
- 1
茹でたけのこを薄く切る
- 2
スナップえんどうの筋を取り、電子レンジで１分
- 3
フライパンにオリーブ油入れ熱し、豚バラを入れ炒め、色が変われば、たけのこ入れ炒める
- 4
フライパンに調味料を入れ炒める
- 5
味見し、好みの味になれば、スナップえんどうを入れ、味馴染ませたら出来上がり
コツ・ポイント
調味料は、初め少なくしておいて、好みの味に増やしていくほうがいいかと。
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