卵と★の調味料をボールに入れ混ぜます。

フライパンを熱し油をしき卵液の1/3の量を流し入れます。(大体お玉一杯分です。)

一気にいれて中火強の火力で混ぜます。すぐ火が通るので半熟になったら弱火にして少し火を入れます。

くるくると巻いていきます。
これを残り２回繰り返します。

ラップを敷いたまな板のうえで巻いて形を整えます。

これで巻きすいらずです！