簡単シチュールウでチキンマカロニグラタン
りきごり @cook_40130127
クリームシチュールウで作るお手軽マカロニグラタンです。
このレシピの生い立ち
マカロニグラタンの素がなくなったので手元にあるクリームシチュールウで作ってみたらこれが簡単で、もはや毎回こちらで作ってます。
簡単シチュールウでチキンマカロニグラタン
クリームシチュールウで作るお手軽マカロニグラタンです。
このレシピの生い立ち
マカロニグラタンの素がなくなったので手元にあるクリームシチュールウで作ってみたらこれが簡単で、もはや毎回こちらで作ってます。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏モモを2cm角に切り、軽く塩胡椒する。
玉ねぎは縦半分の後、さらに縦に三等分して1cmほどに細切りする - 2
鶏モモを中火で炒め、色が変わったら玉ねぎとマッシュルームスライスを加え、玉ねぎの色が変わるまで炒める
- 3
弱火で★を入れ沸騰したらマカロニを入れ、弱火のまま表記の茹で時間－1分茹でたら、火を止め☆ルウを割り入れ満遍なく溶かす
- 4
グラタン容器に移して、ピザ用チーズ、パン粉を薄くかけ、トースターで8分。表面が薄く焼けたらレモン果汁をかけ出来上がり
- 5
ピザ用チーズをかける前に、お好みで縦半分の後に細切りしたピーマンを乗せても美味しいです
- 6
★アレンジ★
クラムチャウダールウを使うと貝の味が濃厚に出てこれまた美味しかったです！ -
コツ・ポイント
マカロニは、袋に記載の茹で時間分マイナス１分で茹でてください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19681196
