昨日のカレーで 焼きカレー♪

ちぃままHey @cook_40117473
カレーが残ったら迷わず焼きカレー!
間違いない美味しさ✨卵の黄身がトロ〜リ
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれていました。
母のカレーはいろんなものが入っててじっくり煮込んだ本格派✨どうやって食べても美味しいのですが、私のテキトーカレーでも焼きカレーにすると格別美味しくて、家族全員大好きです♪
作り方
- 1
グラタン皿などの器にバターかオリーブオイルを塗っておく。
このひと手間で洗い物が楽チンになります。 - 2
器にご飯、昨日のカレー、生卵、チーズをのせてオーブントースターで6〜7分焼いて、こんがり焼き色がついたら出来上がり♪
- 3
私の器は小さいので卵はなるべく小さめ、チーズはお好みで!画像はとろけるスライスチーズです。
コツ・ポイント
特にありませんが、チーズはお好みのものを!やっすいやつでも充分美味しいです。さらにパルメザンプラスすると香ばしさ抜群です。
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