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マロニーで!トマト焼きラーメン風
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マロニーで!トマト焼きラーメン風-レシピのメイン写真

マロニーで!トマト焼きラーメン風

ぎぃ子
ぎぃ子 @cook_40037363

マロニーの気持ちいい触感を!
このレシピの生い立ち
マロニーがあたったので!マロニー好き^^

マロニーの気持ちいい触感を!
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マロニーで!トマト焼きラーメン風

ぎぃ子
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材料

2~3人分
  • トマト 3個
  • (※トマトない場合はトマト缶 1個)
  • 玉ねぎ 1個
  • マロニー 1袋
  • 水 200cc
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 中華スープの素 8g(小さじ2)
  • ごま油(仕上げ用) フライパン1回し分
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作り方

  1. 1

    トマトをヘタをとって適当に切る。玉ねぎは半分に切って薄切りに。(トマトは煮て形がなくなるので適当でいいです)

  2. 2

    フライパンにトマト、玉ねぎ、水、鶏がらスープの素を入れて火をつけ、ふたを閉じ、沸騰してから10分くらい煮る。

    • マロニーで!トマト焼きラーメン風作り方2写真
  3. 3

    煮たら中華スープの素を入れてザッと混ぜる。フライパンの具を少し端に寄せ、煮汁に浸すようにマロニーを入れる。

    • マロニーで!トマト焼きラーメン風作り方3写真
  4. 4

    フライパンを傾けて汁をマロニーに吸収させるように煮る。蓋をして4~5分煮て全体を混ぜる。

  5. 5

    汁がほぼ全部マロニーに吸収されて、マロニーが柔らかくなったら火をとめて、ごま油を回しかけたら完成!

    • マロニーで!トマト焼きラーメン風作り方5写真

コツ・ポイント

トマトは湯剥きした方が食感はいいですが、私は湯剥きしている時間がないのでしません^^;
マロニー全体に汁を行き渡らせるように煮て下さい、

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ぎぃ子
ぎぃ子 @cook_40037363
2012/10/14 13:40に公開
はじめまして。大学生の時に長女を出産し、あれよあれよと言う間に3姉妹の母.現在また妊娠しておりクックパッドにログインできない日もあります….料理は元来下手っぴなので、クックパッドの皆様の美味しいレシピに日々助けられています!
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このレシピのキーワード

ラーメン トマト トマト缶 マロニー 玉ねぎ

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