マロニーで！トマト焼きラーメン風
マロニーの気持ちいい触感を！
このレシピの生い立ち
マロニーがあたったので！マロニー好き＾＾
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- 1
トマトをヘタをとって適当に切る。玉ねぎは半分に切って薄切りに。（トマトは煮て形がなくなるので適当でいいです）
- 2
フライパンにトマト、玉ねぎ、水、鶏がらスープの素を入れて火をつけ、ふたを閉じ、沸騰してから10分くらい煮る。
-
- 3
煮たら中華スープの素を入れてザッと混ぜる。フライパンの具を少し端に寄せ、煮汁に浸すようにマロニーを入れる。
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- 4
フライパンを傾けて汁をマロニーに吸収させるように煮る。蓋をして4～５分煮て全体を混ぜる。
- 5
汁がほぼ全部マロニーに吸収されて、マロニーが柔らかくなったら火をとめて、ごま油を回しかけたら完成！
-
コツ・ポイント
トマトは湯剥きした方が食感はいいですが、私は湯剥きしている時間がないのでしません＾＾；
マロニー全体に汁を行き渡らせるように煮て下さい、
つくれぽ
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