作り方
- 1
豚肉は塩 こしょうしておく。
- 2
玉ねぎはみじん切りにしてレンジで2分。
⚫を合わせておく。 - 3
フライパンに油を入れ豚肉を両面しっかり焼く。焼いたあとのフライパンに玉ねぎを入れしんなりするまで炒める。
- 4
フライパンに⚫を入れ5分くらい中〜弱火で煮詰めたら皿に豚肉と煮詰めたソースを乗せて出来上がり。
コツ・ポイント
玉ねぎはレンチンしてから炒めて時短。あめ色になるまで炒めるとより美味しいソースになります。
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