沸騰したお湯に塩を入れ、パスタを茹でる

パスタを茹でている間、
しめじ・えのき・ベーコン・たまねぎ
を好きな大きさに切る

パスタの茹で汁をマグカップor計量カップに取り、
アルデンテでパスタをざるにあげる

パスタを茹でていたフライパンをまた火にかけ、
オリーブオイルとクレイジーガーリックソルトをほんの少し炒める

フライパンにたまねぎを入れ、火が通る間にパスタの茹で汁にだしの素を入れ混ぜておく

たまねぎに火が通ったら
しめじ・えのき・ベーコンを入れ、軽く炒めて⑤のだし茹で汁を入れ、煮る

しょうゆ・料理酒・一味唐辛子・黒胡椒・ごまを入れ
とろみがついたらパスタを入れる

弱火で混ぜて出来上がり！

のりを乗せましたが
ネギか水菜でも美味しいかと○

好きなのでゴマも混ぜてます

※ピリ辛が好きなので
一味唐辛子と黒胡椒を入れてます

※薄口が良い方は
しょうゆ少なめを推奨

※クレイジーガーリックソルトを使用の為、味付けに塩は入れてません。
無い方はにんにく少々と塩で味付けしてください