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秒殺でもう一品！豆苗ともやしの炒めもの
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秒殺でもう一品！豆苗ともやしの炒めもの-レシピのメイン写真

秒殺でもう一品！豆苗ともやしの炒めもの

konny1552
konny1552 @cook_40094445

あっという間にできる簡単炒めものです(^^)
このレシピの生い立ち
豆苗が栄養満点だと言われてるのでいろんな料理に取り入れてみたくて作ってみた一品です。

あっという間にできる簡単炒めものです(^^)
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豆苗が栄養満点だと言われてるのでいろんな料理に取り入れてみたくて作ってみた一品です。

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秒殺でもう一品！豆苗ともやしの炒めもの

konny1552
konny1552 @cook_40094445

あっという間にできる簡単炒めものです(^^)
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豆苗が栄養満点だと言われてるのでいろんな料理に取り入れてみたくて作ってみた一品です。

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材料

3人分
  • 豆苗 1パック
  • もやし 150ｇ
  • ちくわ 2本
  • 酒 大さじ2
  • 薄口醤油 小さじ2くらい
  • 味塩コショウ 小さじ1くらい
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作り方

  1. 1

    フライパンを中火にかけ、もやしと豆苗を入れ、細く切ったちくわをのせたら酒を入れて蓋をして1分蒸し焼きに。

    • 秒殺でもう一品！豆苗ともやしの炒めもの作り方1写真
  2. 2

    蓋をとって火を強火にし、味塩コショウと淡口醤油を回し入れ全体にからめたら完成です。

コツ・ポイント

調味料の分量が大雑把ですが、べちゃっとならないようスピードが勝負なので大胆にささっと加えてください（笑

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konny1552
konny1552 @cook_40094445
2017/05/31 22:46に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豆苗 もやし 酒 ちくわ

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