konny1552

@cook_40094445

2 フォロー中 79 フォロワー

登録情報を編集

夏野菜のカレー風味炒め

ズッキーニ • パプリカ • パプリカ • マッシュルーム • 厚切りベーコン • 水 • 白ワイン • 薄口醤油 • コンソメ顆粒 • カレー粉
4人分

1
厚揚げ焼きのアボカドペーストのせ

絹ごし厚揚げ • アボカド • 固ゆで卵 • マヨネーズ • 薄口醤油 • クレイジーガーリック • レモン汁 • パルメザンチーズ
1
オクラの梅おかか和え

オクラ • 梅干し • めんつゆ • みりん • 削り節
4人分

3
手羽元のビール煮

手羽元 • 玉ねぎ • しめじ • 缶ビール • 薄口醤油 • みりん • 根昆布だし • 塩
4人分

1
塩麹豚と根菜のスープ煮

豚肩ロースブロック • 塩麹 • 大根 • 人参 • 水 • 薄口醤油 • 酒 • みりん • 根昆布だし • 生姜すりおろし
4人分
オクラの揚げ浸し

オクラ • 削り節 • 水 • 濃口醤油 • 酒 • みりん • 白だし • 砂糖
4人分

2
3色ピーマンで無限ピーマン

ピーマン • パプリカ • パプリカ • 塩っぺ • ごま油 • 薄口醤油 • 煎りごま
4人分
茄子と豚肉の南蛮漬け

茄子 • 豚こま肉 • 水 • 酢 • 濃口醤油 • 薄口醤油 • 酒 • みりん • 砂糖 • 白ネギ • にんにく • 生姜 •
4人分
塩麹味噌漬け豚のホイル焼き

豚ロース肉 • 白ネギ • 塩麹 • 味噌 • みりん • 生姜すりおろし
3人分

1
厚揚げとアボカドの炒めもの

厚揚げ • アボカド • しめじ • 酒 • 薄口醤油 • みりん • オイスターソース • 味塩コショウ
3人分

3
ほうれん草と麩の卵とじ

ほうれん草 • すき焼き麩 • 卵 • 水 • 酒 • みりん • 白だし • 薄口醤油
3人分

3
鶏団子と大根の煮物

基本の鶏ミンチのたね • 大根 • 水 • 酒 • みりん • 根昆布だし • 薄口醤油 • 生姜すりおろし • 塩
4人分

1
夏野菜の揚げ浸し

ズッキーニ • 赤パプリカ • 黄パプリカ • 削り節 • 水 • 濃口醤油 • 薄口醤油 • 酒 • みりん • 白だし • 砂糖 • 生姜すりおろし
4人分
しらたきとエリンギのタラコ風味炒め

しらたき • エリンギ • タラコ • バター • 味塩コショウ • 薄口醤油
4人分

1
牛肉と味玉のすき焼き風煮物

牛肩切り落とし • 白ネギ • 味玉 • 水 • 濃口醤油 • 酒 • みりん • 根昆布だし • 砂糖 • 生姜すりおろし
4人分
ブロッコリーとささみのカレー炒め

ブロッコリー • ささみ • しめじ • 薄口醤油 • 酒 • 酒 • 薄口醤油 • カレー粉 • コンソメ顆粒
4人分

2
牛すじ肉の和風ビール煮

牛すじ肉 • しめじ • 玉ねぎ • ビール • 濃口醤油 • 根昆布だし • はちみつ • 生姜すりおろし
4人分

1
オクラと桜エビのわさび和え

オクラ • 釜揚げ桜エビ • 刻み海苔 • めんつゆ • わさび
4人分

1
手羽中のゴマ照り焼き

手羽中 • ゴマ • 小麦粉 • 薄口醤油 • 酒 • 生姜すりおろし • 濃口醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 • はちみつ
3人分
茄子とトマトのグラタン

茄子 • トマト • ベーコン • ピザソース • とろけるチーズ
3人分

1