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和風もちピザ☆きんぴらごぼう
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和風もちピザ☆きんぴらごぼう-レシピのメイン写真

和風もちピザ☆きんぴらごぼう

★むぎさん★
★むぎさん★ @cook_40206028

きんぴらごぼうだけで。簡単もちピザ
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きんぴらごぼうが余ったので和風もちピザにしてみました。

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和風もちピザ☆きんぴらごぼう

★むぎさん★
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きんぴらごぼうが余ったので和風もちピザにしてみました。

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材料

  1. もち 8個
  2. きんぴらごぼう 2カップ位
  3. スライスチーズ 2枚
  4. ねぎ 少量
  5. 醤油 大1/2
  6. マヨネーズ 大1/2
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作り方

  1. 1

    フライパンを中火より弱めの火で、あたため油を回し入れ、もちを並べてフタをする。

  2. 2

    もちを少し平らにして裏返し醤油を塗り、きんぴらごぼう、マヨネーズ、スライスチーズ、刻んだネギを散らしてフタをする。

    • 和風もちピザ☆きんぴらごぼう作り方2写真
  3. 3

    チーズが溶けてもちが焼けたら出来上がり♪

コツ・ポイント

厚めのもちは、裏返す前に様子を見てだいぶ柔らかくなって隣同士くっついたら裏返す。

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★むぎさん★
★むぎさん★ @cook_40206028
2016/01/03 10:54に公開

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