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ゴーヤのメキシカンナチョス
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ゴーヤのメキシカンナチョス-レシピのメイン写真

ゴーヤのメキシカンナチョス

ナタリー姫
ナタリー姫 @cook_40116008

旬のゴーヤをたくさん食べたい‼
このレシピの生い立ち
ゴーヤはいつも味噌で炒めているので、今回は味を変えてメキシカンにしてみました。

旬のゴーヤをたくさん食べたい‼
このレシピの生い立ち
ゴーヤはいつも味噌で炒めているので、今回は味を変えてメキシカンにしてみました。

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ゴーヤのメキシカンナチョス

ナタリー姫
ナタリー姫 @cook_40116008

旬のゴーヤをたくさん食べたい‼
このレシピの生い立ち
ゴーヤはいつも味噌で炒めているので、今回は味を変えてメキシカンにしてみました。

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材料

4人分
  1. ゴーヤ 中3本
  2. なす 中2本
  3. ウインナー 一袋
  4. トマト 半分
  5. ソース 適量
  6. ケチャップ 適量
  7. チーズ 適量
  8. サルサソース 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤ、茄子、ウインナーをフライパンで炒めてソースとケチャップで薄めに味を付けておく。

    • ゴーヤのメキシカンナチョス作り方1写真
  2. 2

    耐熱皿にドンタコスを敷く。

    • ゴーヤのメキシカンナチョス作り方2写真
  3. 3

    その上に炒めたゴーヤ達とチーズをかける。

    • ゴーヤのメキシカンナチョス作り方3写真
  4. 4

    トマトをトッピングして、サルサソースを適量かける。

    • ゴーヤのメキシカンナチョス作り方4写真
  5. 5

    200度のオーブンで10分焼く。

    • ゴーヤのメキシカンナチョス作り方5写真

コツ・ポイント

ゴーヤとなすは水にさらして少しアクを抜きます

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ナタリー姫
ナタリー姫 @cook_40116008
2017/08/19 02:44に公開

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