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基本のチキンオニオン野菜スープ
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基本のチキンオニオン野菜スープ-レシピのメイン写真

基本のチキンオニオン野菜スープ

☆UNDRESS☆
☆UNDRESS☆ @cook_40044886

・寒い時期の食事のお供に。
・寝る前に小腹が空いた時にもオススメ!
・他料理の片手間に出来る点も便利!
(●^o^●)

このレシピの生い立ち
・私の使い回しスープシリーズの第3弾のその1
です♪
・寒い冬の食事用に、使い回しの効くスープをと思って考えました(●^o^●)

・寒い時期の食事のお供に。
・寝る前に小腹が空いた時にもオススメ!
・他料理の片手間に出来る点も便利!
(●^o^●)

このレシピの生い立ち
・私の使い回しスープシリーズの第3弾のその1
です♪
・寒い冬の食事用に、使い回しの効くスープをと思って考えました(●^o^●)

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基本のチキンオニオン野菜スープ

☆UNDRESS☆
☆UNDRESS☆ @cook_40044886

・寒い時期の食事のお供に。
・寝る前に小腹が空いた時にもオススメ!
・他料理の片手間に出来る点も便利!
(●^o^●)

このレシピの生い立ち
・私の使い回しスープシリーズの第3弾のその1
です♪
・寒い冬の食事用に、使い回しの効くスープをと思って考えました(●^o^●)

・寒い時期の食事のお供に。
・寝る前に小腹が空いた時にもオススメ!
・他料理の片手間に出来る点も便利!
(●^o^●)

このレシピの生い立ち
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です♪
・寒い冬の食事用に、使い回しの効くスープをと思って考えました(●^o^●)

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材料

このラーメン丼で300cc
  1. 水 2ℓ
  2. 玉葱 大1個
  3. ミックスベジタブル 250g
  4. 鶏肉挽き肉 1パック(230g)
  5. 味の素コンソメ(固形) 5個
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作り方

  1. 1

    玉葱の両ヘタを切って皮をむき、ダイス状になるように、輪切りして、ならない所は補助的に切る。

  2. 2

    ミックスベジタブル、挽き肉、コンソメ、水を入れて、火にかける。

コツ・ポイント

・腐敗防止で毎日シッカリ沸騰させて煮込んで下さい。
・鶏肉挽き肉を入れるとアクが出るけど、旨味だから除去しないでいいです。

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☆UNDRESS☆
☆UNDRESS☆ @cook_40044886
2012/10/15 13:53に公開
・料理は初心者。家庭料理、お弁当に使える料理、主に和食を勉強したいと思っています♪・食べた物の味のコピー、得意かも?・美味しい物、もっと食べたい♪・ヨロシクお願いします!(●^o^●)
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