簡単☆パイ
となちゅん @cook_40069292
一度作ってみたかったパイに挑戦
このレシピの生い立ち
林檎を大量に頂いたのと、かぼちゃの使いかけがあったので、前から1度作ってみたかったパイに挑戦してみました。
アップルパイは買うとシナモンの味があるものが多いので、ないバージョンです。
簡単☆パイ
一度作ってみたかったパイに挑戦
このレシピの生い立ち
林檎を大量に頂いたのと、かぼちゃの使いかけがあったので、前から1度作ってみたかったパイに挑戦してみました。
アップルパイは買うとシナモンの味があるものが多いので、ないバージョンです。
作り方
- 1
パイシートを常温で10分くらい解凍します。
林檎を小さめに切って塩水(分量外)につけて色止めをします。 - 2
フライパンに◎を入れて加熱します。
- 3
かぼちゃはレンジで加熱して黄色い部分だけすくって、豆乳と合わせてクリーム状にします。
- 4
パイシートは上に乗せる方に切れ目を入れる。
- 5
林檎はパイシートを4等分してはさみました。
シートの周りをフォークでおさえてくっつけます。 - 6
かぼちゃの方は大きいシートのままはさんでみました。
- 7
黄卵を刷毛で塗ります。
- 8
210度の予熱オーブンで15分(足りない場合は1~2分プラスします。)で完成
コツ・ポイント
パイシートが柔らかくなり過ぎないうちに焼き始めた方がいいですよ。
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