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1:1:1の簡単ハンバーグソース❣️
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1:1:1の簡単ハンバーグソース❣️-レシピのメイン写真

1:1:1の簡単ハンバーグソース❣️

ヒロモンティーヌ
ヒロモンティーヌ @cook_40257155

冷蔵庫で余りがちな中濃ソースとケチャップ。「調味料をムダにしたくない」「ソースを簡単に作りたい」そんなあなたにオススメ♡
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいハンバーグソースを作りたくて♡

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ヒロモンティーヌ
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材料

1人分 ※ハンバーグ1個 180g〜200gの分量です
  • 中濃ソース 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ2
  • 牛乳 大さじ2
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作り方

  1. 1

    全ての調味料を混ぜ合わせてソースをつくる

  2. 2

    ハンバーグが焼きあがったら、余分な油をキッチンペーパーで取り除く

  3. 3

    混ぜ合わせたソースをフライパンに投入
    ※ソースがはねるので鍋の蓋などをフライパンに少しかぶせながら投入してみてください

  4. 4

    ソースに火が通り、ハンバーグに絡めたら完成！

    今回は同じフライパンでマッシュルームを焼いてソースとあわせてみました

コツ・ポイント

①ハンバーグが焼きあがったら、キッチンペーパーで余分な油を取り除いてください。こうすることで油っこいソースにならずにすみます

②酸味を抑えたまろやかな味が好みの方は、牛乳の分量を大さじ2.5〜3にしてください

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ヒロモンティーヌ
ヒロモンティーヌ @cook_40257155
2016/03/03 05:22に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ 牛乳 ケチャップ

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