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(マッサの仲間)地中海ソースの使い方
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(マッサの仲間)地中海ソースの使い方-レシピのメイン写真

(マッサの仲間)地中海ソースの使い方

ポルトドポルト
ポルトドポルト @cook_40143090

ポルトドポルトの商品「地中海ソース」の使い方です。
このレシピの生い立ち
ハーブとレモンが効いた地中海ソースは魚がとっても合います。もちろんチキンや豚肉にもオススメ。

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ポルトドポルト
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材料

2人分
  • メカジキ 2枚
  • 玉ねぎ(輪切り) 半個
  • 地中海ソース 大さじ3
  • パクチー 適量
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作り方

  1. 1

    ▶︎ポルトドポルトの地中海ソースの使い方です。

    • (マッサの仲間)地中海ソースの使い方作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎを切り、魚をソースに漬けておく。

  3. 3

    パクチーを添え綺麗に盛り付けたら出来上がり。

  4. 4

    ソースの種類は3種類。地中海ソースはレモンやハーブがベースになっているので白身魚などと合わせるのがオススメ。

    • (マッサの仲間)地中海ソースの使い方作り方4写真

コツ・ポイント

1日漬けておくと味が染み込み美味しくなります。パクチーはアジアの食べ物と思われがちですが、実は地中海のお料理にもよく使われる香菜。ポルトドポルトのレモンが効いた地中海ソースにもぜひパクチーを合わせてみて。

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ポルトドポルト
ポルトドポルト @cook_40143090
2017/08/24 01:58に公開
ポルトガルから美味しいものを輸入している小さな輸入会社 ポルトドポルトです。https://portodoporto.com<私たちの輸入条件>1.ポルトガルでつくられたモノ2.添加物を使ってないモノ3.つくり手の顔が見えるモノ4.暮らしを豊かにしてくれるモノ5.もちろん美味しいモノNHK「世界はほしいモノにあふれてる」ポルトガル編(2021年1月放送)に出演させて頂きました。
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このレシピのキーワード

コリアンダー 玉ねぎ めかじき

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