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ちゃんぽん風なんちゃって即席ラーメン
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ちゃんぽん風なんちゃって即席ラーメン-レシピのメイン写真

ちゃんぽん風なんちゃって即席ラーメン

たまご母さん
たまご母さん @cook_40150610

本来はとんこつ味なのでしょうけどそれらしく..作ってみました。
このレシピの生い立ち
テレビでちゃんぽんを見ていた時に、どうしても食べたくなりました。家にはインスタントラーメンが1つ！よーし、作ってみよう！とやってみると..あらまぁ！ちゃんぽん風じゃない？って..で、このメニューが生まれました！

本来はとんこつ味なのでしょうけどそれらしく..作ってみました。
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テレビでちゃんぽんを見ていた時に、どうしても食べたくなりました。家にはインスタントラーメンが1つ！よーし、作ってみよう！とやってみると..あらまぁ！ちゃんぽん風じゃない？って..で、このメニューが生まれました！

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ちゃんぽん風なんちゃって即席ラーメン

たまご母さん
たまご母さん @cook_40150610

本来はとんこつ味なのでしょうけどそれらしく..作ってみました。
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テレビでちゃんぽんを見ていた時に、どうしても食べたくなりました。家にはインスタントラーメンが1つ！よーし、作ってみよう！とやってみると..あらまぁ！ちゃんぽん風じゃない？って..で、このメニューが生まれました！

本来はとんこつ味なのでしょうけどそれらしく..作ってみました。
このレシピの生い立ち
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材料

1人分
  • 米粉 大さじ1
  • 牛乳 150cc
  • 沸騰の湯 300cc
  • インスタントラーメン 1袋
  • お好みで野菜炒め 適量
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作り方

  1. 1

    好きなインスタントラーメンを用意する。我が家にしょうゆラーメンがあったのですが、あればとんこつがいいのかな？

    • ちゃんぽん風なんちゃって即席ラーメン作り方1写真
  2. 2

    フライパンに米粉と牛乳を入れて、弱火でとろとろになるまで混ぜる。

    • ちゃんぽん風なんちゃって即席ラーメン作り方2写真
  3. 3

    インスタントラーメンの付属のタレとコショーを入れる。

    • ちゃんぽん風なんちゃって即席ラーメン作り方3写真
  4. 4

    300ccの湯の中でラーメンを3分茹で、その中に先に作っておいた汁を入れると出来上がり！お好みで炒めた野菜をのせる

    • ちゃんぽん風なんちゃって即席ラーメン作り方4写真

コツ・ポイント

コツはありません。とんこつ味を使うときっとさらにちゃんぽんらしくになるはずです！

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たまご母さん
たまご母さん @cook_40150610
2019/02/19 10:27に公開
北海道の食材を使って美味しいものを作るのがとっても楽しくて♪家族が「うまい！」と言ってくれるとしあわせ気分になります。私は長年お勤めしてきて『手抜き母さん』だったのですが残りの人生を『お料理母さん』と言わせたい！2023年2月流星のイオママンからたまご母さんに変更しています。
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このレシピのキーワード

ラーメン ちゃんぽん 米粉 牛乳 湯

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