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白菜の彩りサラダ♪梅肉ポン酢和え♪
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白菜の彩りサラダ♪梅肉ポン酢和え♪-レシピのメイン写真

白菜の彩りサラダ♪梅肉ポン酢和え♪

bvivid
bvivid @bvivid

白菜をサッパリ食べたい時にはオススメです！迷った時には梅肉ポン酢和えで◎白菜のシャキシャキ感が楽しめて美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
自身のレシピをアレンジして作りました！

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材料

2人分
  • 白菜（1cm幅カット） 1/8個
  • きゅうり（縦1/4スライス） 1本
  • にんじん（千切り） 1/3本
  • ●ポン酢 大さじ2
  • ●梅肉（市販） 大さじ1
  • ●白いりごま 大さじ1
  • ●ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    白菜は塩もみし、水気をよく絞っておく。

  2. 2

    ボウルに●の材料を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    2に白菜・にんじん・きゅうりを加えてよく和えたら出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピでは桃屋の梅ごのみを使用してます☆
梅干のたたきでもOKです！
塩もみを強くして浅漬け風にしてから作っても美味しいですよ♪

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bvivid
bvivid @bvivid
2016/03/04 15:15に公開
◆bvivid channel◆https://www.youtube.com/c/bvividchannel◆X◆https://x.com/bvivid6159【ご注意】他サイトへの掲載につきましてはリンクタグをご使用に限りレシピの掲載は自由ですが画像の無断使用及び無断転載は固く禁じさせて頂きます。
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このレシピのキーワード

サラダ 白菜 にんじん キュウリ 梅肉

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