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納豆の菜の花添え
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納豆の菜の花添え-レシピのメイン写真

納豆の菜の花添え

苦楽園
苦楽園 @cook_40065833

簡単で結構美味いつまみが欲しけりゃ、これ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で適当に作ってみたらシンプルで美味しいつまみができました。

簡単で結構美味いつまみが欲しけりゃ、これ!
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冷蔵庫の残り物で適当に作ってみたらシンプルで美味しいつまみができました。

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納豆の菜の花添え

苦楽園
苦楽園 @cook_40065833

簡単で結構美味いつまみが欲しけりゃ、これ!
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冷蔵庫の残り物で適当に作ってみたらシンプルで美味しいつまみができました。

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材料

1人分
  1. 納豆 90g
  2. 大根おろし 90g
  3. 菜の花 3, 4本
  4. からし(チューブ) 少々
  5. モンゴル塩 適量
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作り方

  1. 1

    納豆は付属のからしとタレとよく混ぜ、大根おろしを添える。

  2. 2

    菜の花を塩茹でし、水を切ったら、食べ易い大きさ(1cmくらい)に切る。からしと和えて納豆と大根おろしの上に盛り付ける。

コツ・ポイント

からしを自分の好みで調整してください。少し辛いくらいが美味しいです。

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苦楽園
苦楽園 @cook_40065833
2016/02/25 10:40に公開
料理は酒のつまみにするような簡単なものが主ですが、気に入ったレシピを紹介して行きたいと思います。
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