トマトアボガド モッツァレラのカプレーゼ
とっても簡単で5分でできるので、急なおもてなしやサラダ ワインにとっても合いますよ*\(^o^)/*♪
このレシピの生い立ち
美味しいチーズとトマトの組み合わせが食べたくて、そこに大好きなアボカドをトッピングしてみました♪
トマトアボガド モッツァレラのカプレーゼ
とっても簡単で5分でできるので、急なおもてなしやサラダ ワインにとっても合いますよ*\(^o^)/*♪
このレシピの生い立ち
美味しいチーズとトマトの組み合わせが食べたくて、そこに大好きなアボカドをトッピングしてみました♪
アプリでひらく作り方
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☆の材料を合わせておきましょう♪
お皿に並べてからオイルと調味料を別々にかけても構いません(*^_^*)♪ - 2
トマトとアボカドは扇形に切って下さい(*^_^*)
モッツァレラは、こんなタイプのものを選ぶと食べやすくてGood♪ -
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トマト アボカド モッツァレラチーズを順番に並べます(*^_^*)
並べ方はお好きなように並べて下さいねっ\(^o^)/ -
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混ぜておいたオイルをまわしかけたら、出来上がり*\(^o^)/*♪♪
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- 5
レモン汁は、オリーブオイルのみで美味しければ無くても可能です♪
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うちでは、このオリーブオイルを使用しています♪
レモン汁ありでも、無しでも美味しいので、その日の気分で使い分けてます♪ -
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バジルは、乾燥バジルでもバジルペーストでも何でもOK\(^o^)/
私のお気に入りはA PUTIAのバジルペーストです
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2016年4月22日♪
カプレーゼ 108レシピ中 1位になりました*\(^o^)/*
みなさまありがとうございます
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- 9
2016年 6月7日♪
皆様のおかげで、カプレーゼが話題入りになりました♪話題のレシピ4品目♪
ありがとうございます♪ -
- 10
2016 8月31日
トマト アボカド モッツァレラで324レシピ中1位を頂きました(^o^)ありがとうございます
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クックPFH6Z8さんが、ボジョレーヌーヴォーのおつまみとして作って下さいました♪
素敵なレポありがとうございます^_^ -
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愛mamaさんがクリスマスに作って下さいました(*≧∀≦*)
盛り付けがクリスマスリースのようで可愛い〜です♪ありがとう -
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hal+さんが、アボカドを足すだけでクリスマスカラーになるとレポを下さいました ♪
私もクリスマスにやってみます♪ -
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クックVIRD3Vさんが、青しそをプラスしてアレンジして下さいました(*≧∀≦*)♪
素敵なレポありがとうございます♪ -
コツ・ポイント
トマトは熟しすぎているとベチャベチャになってしまうので気をつけて下さいね♪チーズはお好きなチーズをチョイスしてみて下さい*\(^o^)/*♪♪♪
ダイスカットなどにして1〜2日冷蔵庫で保存しておくと旨味が増して更に美味しさUPします♪
つくれぽ
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