作り方
- 1
⚪︎を鍋に入れて沸かす
- 2
生姜、鮫を入れる
- 3
アクを取りながらことこと中火くらい
- 4
10分〜煮込んで最後にコンブを入れて出来上がり
コツ・ポイント
煮込むときは落とし蓋をして。アクはこまめに取りましょう
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