FB 油で揚げない アボカド生コロッケ

meegmama @cook_40053957
FBに載ってたレシピ★作ってみましたー!簡単で美味しかったよ\(^^)/少しアレンジしてます!!
このレシピの生い立ち
Facebookに載ってたレシピを少しアレンジしました★ヘルシーコロッケで、ダイエット中にいいかも!食べたことないお料理★お腹も膨れます(^^)v
FB 油で揚げない アボカド生コロッケ
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Facebookに載ってたレシピを少しアレンジしました★ヘルシーコロッケで、ダイエット中にいいかも!食べたことないお料理★お腹も膨れます(^^)v
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて小さく切る。沸騰したお湯で茹でる!
- 2
茹でたじゃがいもをマッシュする!ここで、塩コショウ!
- 3
じゃがいもを茹でてる間に、アボカドを切っておく!※気を付けて!こんなにいらない!笑
- 4
コロッケにする分だけ、アボカドに生ハムを巻く!これ、作りすぎね!うちは4個でよかった(;o;)
- 5
でもね、じゃがいも小4個で、コロッケ3つしか作れず、、、
- 6
じゃがいも2個細かく切ってレンジで3分!もう少しチンしてもよかったかな!これで4つ分(^-^)v
- 7
今回は生パン粉!でも、普通のパン粉でもいいかも!生パン粉の方が焼き色付くまでに時間かかるけど、1つ1つが大きくて良し!
- 8
コロッケを軽くチンして、焼いたパン粉をつける!ちゃんとにぎにぎしないと取れちゃう!私は残りふりかけました!笑
- 9
仕上げにオリーブオイルをかけて、出来上がり\(^^)/ソースかバルサミコ酢でどーぞ!!
コツ・ポイント
ジャガイモは皮むいて小さく切って煮れば早く柔らかくなる!柔らかすぎるくらいでマッシュしやすい!塩コショウも忘れずにね!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19685207










