玉ねぎの梅おかか煮☆簡単ヘルシー

Name: 玉ねぎの梅おかか煮☆簡単ヘルシー
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎ 小2個; 削り節 ひとつかみ; 梅干し 大1個; しょう油 小さじ1; 酒 小さじ1; 水 1カップ

玉ねぎを切って煮るだけで、副菜が完成～♪あと一品ほしいときに、おつまみにオススメ！玉ねぎの甘みと梅おかかの相性バッチリ☆
このレシピの生い立ち
給料日前の節約メニューとして。
ストックしてあった食材が玉ねぎだけだったので、煮てみました。

材料

2人分

水は、玉ねぎがひたひたになる程度でOK。
しょう油+お酒の代わりに、めんつゆやポン酢でもOK。
梅干しの塩分が加わるので、味つけは控えめに。足りない場合は、塩で味を調えてください。
煮込み時間は、玉ねぎがお好みの柔らかさになればOK。

yunachi30 @cook_40061890

2014/04/08 16:15に公開

おいしくカンタンで、もう一度作りたくなるようなレシピ・・・・が理想です♪おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/

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