大根・さつま芋・人参の煮物！
ぷぎゃぷぎゃ @cook_40049805
初めてレシピを見ずに作った煮物です。
レンコンやじゃがいもなどでも
いいかも知れません。
10/20ちょっと変更しました
このレシピの生い立ち
人参が冷蔵庫にいっぱい、
大根さつま芋が冷蔵庫にいつまでも潜んでいるので
消費するためにo(^^o)(o^^)o♪
アプリでひらく作り方
- 1
大根・さつま芋・人参は適当な大きさに切ります。
-
- 2
鍋に野菜をすべて入れ、だし汁を入れ沸騰させる。
- 3
調味料を入れて中火で10分ほど煮る。
- 4
人参に串がすっと通るくらいになったらOK！冷まして味を染み込ませます。
-
コツ・ポイント
お好みで調味料の量を調節してくださいねo(_ _*)o
ちゃんと冷ましてから食べると味が染みてておいしいです♪
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材料はさつまいもと厚揚げだけ！厚揚げの油でコクのある煮物ができました。2012.10.20 写真差し替えました。
☆みかんちゃん☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19685308
