超簡単★スキレットではんぺんのチーズ焼き
超カンタンなのに激うま♪5分で出来ちゃうスピードおかずです‼魚焼きグリルで焼いたこんがりチーズが香ばしくて家族も大絶賛♪
このレシピの生い立ち
はんぺんが大好きなので、アツアツのままバター焼きを作ろうと思いチーズものせました!!
グリルで焼くととってもチーズが香ばしく仕上がりました♪スキレットのおかげで温かさも持続し、お酒のおつまみにもぜひぜひオススメです!!
超簡単★スキレットではんぺんのチーズ焼き
超カンタンなのに激うま♪5分で出来ちゃうスピードおかずです‼魚焼きグリルで焼いたこんがりチーズが香ばしくて家族も大絶賛♪
このレシピの生い立ち
はんぺんが大好きなので、アツアツのままバター焼きを作ろうと思いチーズものせました!!
グリルで焼くととってもチーズが香ばしく仕上がりました♪スキレットのおかげで温かさも持続し、お酒のおつまみにもぜひぜひオススメです!!
作り方
- 1
まずははんぺんを縦横3等分くらいに切ります。
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- 2
スキレット鍋を少々加熱してバター(またはマーガリン)を入れて鍋全体に広げます。
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- 3
いったん火を止め、はんぺんを並べます。ギュウギュウに押し込む感じでOKです。再び火をつけ、中火で2分くらい焼きます。
-
- 4
下になっている面が美味しそうな焼き色がついたら火を消し、そのまま(裏返さず)チーズを全体にのせて、マヨネーズをかけます。
-
- 5
そのまま魚焼グリルに入れて2分くらい焼きます。(焦げないように時間は調整してください)
-
- 6
こんがりチーズが溶けたら出来上がり♪
あれば乾燥パセリをふりかければ見た目もキレイです!! -
- 7
★違うメニューのスキレットを並べて居酒屋風にしても食卓が華やぎます♪
-
コツ・ポイント
はんぺんは生でも食べられるので片面だけ焼きチーズをのせます。ひっくり返す手間もなくラクラク♪下面のはんぺんを焦がさないようにする事と、グリルに入れた後のチーズを焦がさないようにする事だけ気をつければ誰でも簡単に美味しくできます♪
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