レシピ1
簡単卵と豆腐の中華スープ
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卵と豆腐が残っていたから
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卵と豆腐が残っていたから
鍋に水400㎖を入れてから火にかける。
塩胡椒、鶏がらスープの素、醤油を入れる
卵を別のお皿にわってといておく
豆腐を投入。お湯がはねないように気をつけて!
一緒にわかめも入れる
卵が固まってきたらごま油を入れて完成
基本的に味付けは適当でも美味しかったです~!
豆腐はお好みで!私は一丁使っちゃいましたが、多かったので半分がオススメです…
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