鯖味噌缶のチーズ焼き(フライパンなしで)
いづふーママ @cook_40162429
節約でボリューム満点!包丁・まな板・フライパンと調味料もなしで! 誰でも同じ味になり簡単料理です!
このレシピの生い立ち
缶詰を使う料理は苦手なのに先日この缶詰が80円の特売で何も考えずに購入。今日はまな板も包丁もフライパン出すもの嫌だったので全て魚焼きグリルでやってしまえ!と挑戦したら意外に美味しかったです。手抜きなんだけど立派なメインに見えませんか?
鯖味噌缶のチーズ焼き(フライパンなしで)
節約でボリューム満点!包丁・まな板・フライパンと調味料もなしで! 誰でも同じ味になり簡単料理です!
このレシピの生い立ち
缶詰を使う料理は苦手なのに先日この缶詰が80円の特売で何も考えずに購入。今日はまな板も包丁もフライパン出すもの嫌だったので全て魚焼きグリルでやってしまえ!と挑戦したら意外に美味しかったです。手抜きなんだけど立派なメインに見えませんか?
作り方
- 1
魚焼きグリルのお皿に水を入れたアミの上に耐熱皿を置き冷凍ハッシュドポテトを並べて5分ほど中火で焼く。
- 2
その上に缶を開けて、そのままスプーンで粗くほぐしポテトの上にまんべんなく乗せていく。
- 3
その上に、とろけるチーズを好きな量パラパラと乗せて、後10分ほど焼き、チーズが溶けてこんがりしたくらいが出来上がりです。
- 4
パセリを散らすと彩りよくなります。
※使ったさばみそ煮缶です。みそ味で缶詰臭さが無く食べやすいです。
- 5
料理に使ったのは業務スーパーで1㎏298円の物です。(ベルギー製)
- 6
- 7
コツ・ポイント
鯖水煮缶を使うのではなく、味噌煮缶を使いますので調味料を使うことなく味が決まります。辛いもの好きなのでハバネロペッパーソースをかけると味にコクとパンチがきいて美味しかったです。(タバスコでもいいと思います。)
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