キャラメルクッキー♡

ハミcooking
ハミcooking @cook_40055921

市販のキャラメルで出来ちゃうキャラメルクッキー♡♡

このレシピの生い立ち
簡単にキャラメル風味のクッキーが作れないかな?
と思い、市販の物で試してみたら成功♡

キャラメルクッキー♡

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このレシピの生い立ち
簡単にキャラメル風味のクッキーが作れないかな?
と思い、市販の物で試してみたら成功♡

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材料

30枚位
  1. キャラメル 5個
  2. 牛乳 40cc
  3. バター 100g
  4. グラニュー糖 80g
  5. 薄力粉 200g
  6. 玉子 1個

作り方

  1. 1

    薄力粉をふるっておく。

  2. 2

    バターを泡立て器でクリーム状になるまでかきまぜる。
    さらにグラニュー糖を3回に分けて入れ、かきまぜる。

  3. 3

    キャラメルと牛乳をマグカップに入れ、
    レンジで温めてキャラメルを溶かす。

  4. 4

    2に溶いた玉子を入れてまぜ、さらに3を加えてまぜる。
    そこに薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまでさっくりとまぜる。

  5. 5

    出来た生地をラップで包み、冷蔵庫で1時間寝かせる。

  6. 6

    型を抜き、180度にに温めたオーブンで15分焼いて完成♡

コツ・ポイント

厚目に焼いた方がさっくり美味しく出来るよ♪

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ハミがお送りするキッチン。ダイエットインストラクター、ローフードマイスター、ファスティングアドバイザー等の「美・食・健康」に関する様々な資格をもつ彼女ならではの「Beauty mania」な活動を展開!!
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