レモンスコーン

Pook-dailydelicious @cook_40128698
レモンの皮のすりおろしとレモン汁を加えて、ざくざく食感、美味しいです。
このレシピの生い立ち
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レモンの皮のすりおろしとレモン汁を加えて、ざくざく食感、美味しいです。
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作り方
- 1
オーブンを200℃に予熱する。
- 2
生クリームにレモン汁を混ぜて置く。
- 3
上白糖にレモンの皮を潰す。
- 4
ボウルに薄力粉、強力粉 、塩、ベーキングパウダー、上白糖とレモンの皮 を入れて混ぜる。バターを入れる。
- 5
指先で混ぜて、パン粉のようななったらまで。
- 6
生クリームとレモン汁、卵を加える。
- 7
ゴムべらで底から返すように混ぜる。
- 8
台に生地を出し、軽く押す。
- 9
生地を 5-6 回折る。
- 10
- 11
4.5cm 型で型抜きを抜く。
- 12
生クリーム を塗る
- 13
予熱しておいたオーブンで 15-18分焼く。
- 14
完成!
- 15
動画も参照にしてください。https://youtu.be/pkehYKhMycM
- 16
レモンカード:レシピID : 19553152 と一緒に召し上がる!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19685838

















