真鱈をすり身にして生椎茸に詰めて揚げました。揚げたてを丸大豆醤油をかけてお召し上がり下さい。
このレシピの生い立ち
以前、真鱈のお魚ハンバーグを作って
今度は私なりに工夫して完成した した作品です。
このレシピの味の改良を考えています。丸大豆醤油をかけないと味がありません。丸大豆醤油をかけてお召し上がり下さい。