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落とし卵の味噌汁
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落とし卵の味噌汁-レシピのメイン写真

落とし卵の味噌汁

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

卵はお好みの固さにしてね♬
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落とし卵の味噌汁。

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材料

  • キャベツ(大根) 1枚
  • ★水 300ml
  • ★だしの素 小さじ1
  • 卵 1個
  • 味噌 適量
  • 長ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツを一口大に切る。

    • 落とし卵の味噌汁作り方1写真
  2. 2

    鍋に★を沸かしてキャベツを入れて煮込む。

    • 落とし卵の味噌汁作り方2写真
  3. 3

    煮立ったら卵を落として3~5分。

    • 落とし卵の味噌汁作り方3写真
  4. 4

    白身が固まってきた…

    • 落とし卵の味噌汁作り方4写真
  5. 5

    味噌を溶き入れる。
    ※味噌の濃さはお好みで。

    • 落とし卵の味噌汁作り方5写真
  6. 6

    器に盛り付け刻んだ長ネギを散らす。

    • 落とし卵の味噌汁作り方6写真
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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2018/03/04 04:35に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
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このレシピのキーワード

みそ汁 大根 キャベツ 卵 味噌 長ネギ

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