ベイクドチーズケーキ
☆記録用☆
このレシピの生い立ち
☆記録用☆
作り方
- 1
クッキー台を作る。
クッキーorビスケットを
ジップロックなどに入れて
麺棒で細く砕く。 - 2
溶かしておいた
マーガリン40gを入れて
よく揉んで
しっとりするまで混ぜる。 - 3
型に入れて平らにして
冷蔵庫で冷やす。 - 4
材料。
- 5
ボウルにクリームチーズを入れ
レンジ500w50秒で温めて
泡立て器で混ぜる。 - 6
5に卵→混ぜる→砂糖→混ぜる→レモン汁→混ぜるの順で混ぜ合わせる。
- 7
オーブンを170°に予熱。
- 8
6に薄力粉を入れて
ゴムベラでサクッと混ぜて
生クリームを加えて
よく混ぜる。 - 9
薄力粉はポリ袋で
簡単に奮うことができます。ポリ袋に薄力粉を入れて
10回くらい奮う。 - 10
冷やしておいた型に流し入れて
170°のオーブンで
20〜30分くらい
様子を見ながら焼く。 - 11
焼き色がついたら
冷蔵庫で1時間以上冷やす。 - 12
クッキー台は
あっても無くてもok。
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