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お弁当に!豚こま切れとキャベツ玉ねぎ炒め
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お弁当に!豚こま切れとキャベツ玉ねぎ炒め-レシピのメイン写真

お弁当に!豚こま切れとキャベツ玉ねぎ炒め

まんなん☆
まんなん☆ @cook_40056327

生姜が効いていて、さっぱりしていておいしいです!
このレシピの生い立ち
お弁当にいれるおかずが生姜焼きばかりなので、生姜焼きと野菜炒めの中間の味付けを考えました(^O^)

生姜が効いていて、さっぱりしていておいしいです!
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お弁当にいれるおかずが生姜焼きばかりなので、生姜焼きと野菜炒めの中間の味付けを考えました(^O^)

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まんなん☆
まんなん☆ @cook_40056327

生姜が効いていて、さっぱりしていておいしいです!
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お弁当にいれるおかずが生姜焼きばかりなので、生姜焼きと野菜炒めの中間の味付けを考えました(^O^)

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材料

1-2人分
  1. 豚バラ肉 100g
  2. キャベツ 1/4弱
  3. 玉ねぎ 1/4
  4. ☆中華あじ 小さじ1
  5. ☆醤油 小さじ1/2
  6. オリーブオイル 適量
  7. ●酒 大さじ1/2
  8. ●生姜チューブ 1.5センチくらい
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作り方

  1. 1

    豚肉は●材料で下味をつける。

    • お弁当に!豚こま切れとキャベツ玉ねぎ炒め作り方1写真
  2. 2

    キャベツと玉ねぎを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、野菜、豚肉、☆調味料を全て混ぜれば完成!!

    • お弁当に!豚こま切れとキャベツ玉ねぎ炒め作り方3写真

コツ・ポイント

豚肉にしっかり下味をつけることで、豚肉が柔らかくなります。

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まんなん☆
まんなん☆ @cook_40056327
2017/08/18 08:59に公開
簡単にできる料理ばかりですが、ちょっとした参考になればと思います^_^ 働いているので時短料理をメインに記載予定です。クックパッドを見ると素敵な料理ばかりで、私も皆さんのレシピを沢山参考にさせていただきたいと思っております。
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