簡単☆勝手に２層のババロアゼリー
ぐぴ子母 @cook_40155338
混ぜて軽く火にかけるだけで、勝手に２層になります。
２つの食感で飽きずにいくらでも食べれちゃうかも？
このレシピの生い立ち
野菜ジュースは開封したら3～４日で飲み切らなきゃと書いてあり、途中で飽きてしまったので大好きなババロアゼリーにしてみました。
☆追記☆
ジュースを200cc程増やしてみたらババロアは滑らかに、ゼリーはトロトロになりました。高級感あり(笑)
簡単☆勝手に２層のババロアゼリー
混ぜて軽く火にかけるだけで、勝手に２層になります。
２つの食感で飽きずにいくらでも食べれちゃうかも？
このレシピの生い立ち
野菜ジュースは開封したら3～４日で飲み切らなきゃと書いてあり、途中で飽きてしまったので大好きなババロアゼリーにしてみました。
☆追記☆
ジュースを200cc程増やしてみたらババロアは滑らかに、ゼリーはトロトロになりました。高級感あり(笑)
作り方
- 1
ジュース以外の材料を鍋に入れて、沸騰させないように混ぜながら中火にかけて砂糖とゼラチンを溶かす。
- 2
溶けたら火を止めてジュースを混ぜて、熱いうちに型に流す。
(ボウルに入れて切り分けるのも、ケーキみたいで良し。) - 3
粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫で固まるまで冷やして出来上がり。
コツ・ポイント
特に無いです。
正直、ゼラチンと生クリーム以外は適当な目分量で作りました(^_^;)
生クリームは動物性でも植物性でもお好みで。
我が家は安い植物性です。
今回はパイナップル味の野菜ジュースで作りました。
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(*´∇｀)＜ ２層のババロアゼリー☆ (*´∇｀)＜ ２層のババロアゼリー☆
冷やすと自然に２層に分かれ、しかも同時にババロアとゼリーが楽しめるという、魔法のデザートです:*(〃･ω･〃人)*:
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19686751
