簡単 バター醤油パスタ

亭主の台所007 @cook_40255884
我が家の定番。お昼ご飯に簡単に、さっと美味しく食べられるパスタを紹介します。みなさん、試してみてください^_^
このレシピの生い立ち
お昼ご飯をさっと簡単にすませたくて、美味しくて、サクッと食べたい、そんなありきたりだけど、美味しいパスタです。
簡単 バター醤油パスタ
我が家の定番。お昼ご飯に簡単に、さっと美味しく食べられるパスタを紹介します。みなさん、試してみてください^_^
このレシピの生い立ち
お昼ご飯をさっと簡単にすませたくて、美味しくて、サクッと食べたい、そんなありきたりだけど、美味しいパスタです。
作り方
- 1
パスタを茹でます。塩加減がポイント。1ℓに対して、10〜20gの塩はほしいです。
- 2
人参、ピーマン、ベーコン、ネギをそれぞれカットしておきます。
- 3
パスタが茹で上がる時間を見越して(私は3分前でした)2のネギ以外を炒めて、茹で汁をおたま1杯強入れて乳化させる。
- 4
茹で上がっパスタも加えて、バター、醤油を加えてさっと炒めます。
- 5
盛り付けて、ネギと刻みのりをまぶして完成。出来上がり♪
コツ・ポイント
最初の茹でるお湯かな。1リットルに10〜20gの塩で茹でる。パスタにもしっかりと塩味がつきます。パスタがうまくできない方は、まずはこの茹で方を試してみてみてください!!あとは、パスタを入れてからはさっとです!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19686912






