デコレーション ビスキュイでアラ隠し

ゆこあラブ @cook_40256960
1つ1つ大きさや形が違うのも愛嬌で♡
このレシピの生い立ち
生クリームが上手く塗れず←特に横。
誤魔化すために(笑)
見栄えが良くなり良いです!
デコレーション ビスキュイでアラ隠し
1つ1つ大きさや形が違うのも愛嬌で♡
このレシピの生い立ち
生クリームが上手く塗れず←特に横。
誤魔化すために(笑)
見栄えが良くなり良いです!
作り方
- 1
卵白に数回分けながら砂糖を入れ空気を入れるような感じで、角が立つまでまぜる。
- 2
卵黄を1つづつ入れる。
- 3
薄力粉を入れる。
- 4
コップに絞り袋を入れて、生地を流し込みます。
私は生クリームに付いてくる絞り袋に先はハサミでカットしたのをつかってます。 - 5
少し間隔を取りながら絞り出していきます。
- 6
粉砂糖をふりかけて、溶けて艶が出たら焼く直前に2回目の粉砂糖をふりかけます。
- 7
170℃で12分くらいで出来上がり!
- 8
土台のシフォンケーキの
ID19909381 - 9
薔薇チョコの
ID19680732
コツ・ポイント
2段で焼くと上手く焼けず、私は焼きに入れた後、もう1段を絞ってます。
余ったのはプレートに使ったり冷凍してます。
横1本長いビスキュイや、グルグル渦にしてケーキの下地にしてもいいですよ!
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