かんたんうどんぎょうざ

♪のんたま♪
♪のんたま♪ @cook_40257436

おやすみの日のズボラお昼ご飯です♪
洗い物も少なく、だれでもできるカンタンお昼ご飯です
夏休みのお子さんのごはんにも!
このレシピの生い立ち
よくある一口サイズのうどんぎょうざを母が小学生だった私にも作れるようにアレンジをしてくれたレシピです!
高校生になった今でも簡単で夏休みや土日の家族のお昼ご飯によく作ります♪

かんたんうどんぎょうざ

おやすみの日のズボラお昼ご飯です♪
洗い物も少なく、だれでもできるカンタンお昼ご飯です
夏休みのお子さんのごはんにも!
このレシピの生い立ち
よくある一口サイズのうどんぎょうざを母が小学生だった私にも作れるようにアレンジをしてくれたレシピです!
高校生になった今でも簡単で夏休みや土日の家族のお昼ご飯によく作ります♪

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材料

2人分
  1. 豚ひき肉 200g
  2. ニラ 1/2袋
  3. うどん 2玉
  4. 塩コショウ 5振りくらい
  5. 味ぽん 2回しくらい
  6. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ニラを切る
    大きさはこのくらい

  2. 2

    サラダ油をひいたフライパンにひき肉をいれてそぼろを作る

  3. 3

    そぼろがこのくらいになったらニラを加える

  4. 4

    こんな感じで炒める

  5. 5

    うどんを切る
    縦横5回づつくらい
    袋の上から切るとうどんのベタベタしたのがつかないです

  6. 6

    うどんを水で軽くほぐす

  7. 7

    水を切ってフライパンにいれて
    塩コショウをふる

  8. 8

    お皿に盛る

  9. 9

    味ぽんをかけてめしあがれ♪

コツ・ポイント

うどんを1度水でほぐすことでごろごろにならないです♪

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