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時短！キャベツとアサリのさっと蒸し♪
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時短！キャベツとアサリのさっと蒸し♪-レシピのメイン写真

時短！キャベツとアサリのさっと蒸し♪

ぱんぷきんキッチン
ぱんぷきんキッチン @cook_40139926

リケンのノンオイルならさっと味が決まるので助かっちゃいます。(^▽^)/
このレシピの生い立ち
さっと出来て豪華に見える一品を、と思って作ってみました♪

リケンのノンオイルならさっと味が決まるので助かっちゃいます。(^▽^)/
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時短！キャベツとアサリのさっと蒸し♪

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ぱんぷきんキッチン @cook_40139926

リケンのノンオイルならさっと味が決まるので助かっちゃいます。(^▽^)/
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材料

約２人分
  • アサリ 32個
  • キャベツのざく切り ３つかみ程度
  • ◎リケンのノンオイル青じそ 大さじ2
  • ◎にんにく(すりおろし) １かけ分
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作り方

  1. 1

    今回はリケンのノンオイル青じそでさっと出来てお洒落な一品を作ります♪

    • 時短！キャベツとアサリのさっと蒸し♪作り方1写真
  2. 2

    あさりはひたひたの塩水につけて砂抜きします。水150mlに塩小さじ1程度が目安です。砂抜きした後、よく洗います。

    • 時短！キャベツとアサリのさっと蒸し♪作り方2写真
  3. 3

    蓋ができるフライパンに２と◎とキャベツのざく切りを入れて蓋をして中火程度でアサリの口が開くまで加熱します。（約５～６分）

    • 時短！キャベツとアサリのさっと蒸し♪作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付けたら出来上がり～♪

    • 時短！キャベツとアサリのさっと蒸し♪作り方4写真

コツ・ポイント

アサリは寒い時期なら冷蔵庫に入れずに冷暗所で新聞紙などをかぶせて暗くして１～２時間ぐらい置きます。
暑い時期は冷蔵庫の中で、新聞紙などをかぶせて２～３時間置きます。

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ぱんぷきんキッチン
ぱんぷきんキッチン @cook_40139926
2019/04/26 07:14に公開
現在は、活動停止中です。つくれぽの返礼機能がなくなってしまいましたので、お礼が申し上げられません。すみません。
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このレシピのキーワード

大葉 キャベツ にんにく アサリ

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